Blogs
Alle blogs
De Nederlandse horeca staat op een kruispunt
- 10-01-2026
89,5% doet voorraadbeheer nog handmatig. 77,5% neemt bestellingen op met pen en papier. 55% monitort wachttijden puur op gevoel. 40%…
Veel horecazaken werken nog met papieren contracten en urenregistratie
- 10-01-2026
Ergens in een la liggen de contracten. De urenlijsten staan in een Excel-bestand, of misschien op papier. Elke maand is…
De helft van de horeca communiceert alleen mondeling met gasten
- 10-01-2026
“Mag ik nog een glas water?” Een gast wenkt, je loopt erheen, je luistert, je handelt. Dit is hoe ruim…
6 op de 10 doet alleen basis online marketing
- 10-01-2026
Een Instagram-account dat je ooit hebt aangemaakt. Een Google My Business pagina die je ooit hebt ingevuld. Misschien een website…
Tweederde van de horeca bereidt alles volledig handmatig
- 10-01-2026
Het is 10:00 uur. De mise en place begint. Uien snipperen, aardappelen schillen, vlees portioneren, sauzen maken. Alles met de…
4 op de 10 volgen trends via netwerk en eigen observatie
- 09-01-2026
Fermentatie. Plantaardig. Alcoholvrije cocktails. Koreaanse barbecue. Elk jaar overspoelen nieuwe trends de horeca. Hoe weet je wat relevant is voor…
Contact opnemen
Ben je net zo enthousiast als wij? Neem gerust even vrijblijvend contact met ons op, we delen graag onze visie en lichten de mogelijkheden van Scanfie graag persoonlijk toe.
